Afdelingsuitje 2010

Gisteravond was het weer tijd om de met de collega’s, van de afdeling Systeemontwikkeling I, van mijn werkgever Klaverblad Verzekeringen te Zoetermeer op afdelingsuitje te gaan.

Om 18:00 uur streken we neer in Chinees-Indisch specialiteiten restaurant Regent ìn het "Winkelcentrum Buytenwegh" te Zoetermeer alwaar we een Chinese Rijsttafel genuttigd hebben. Als voorafje kon er gekozen worden uit haaienvinnensoep, kippensoep of Chinese tomatensoep. Tussendoor kregen wij nog een mini loempia en nog twee andere Dim Summetjes. Het hoofgerecht van deze Rijsttafel bestond uit Babi Panggang, Foe Yong Hai, Koe Lu Yuk, Saté en Tjaptjoi begeleid door Bami, Nasi en Witte Rijst. We waren het er met zijn allen over eens, dat het allemaal erg lekker was.

Iets over 20:00 uur gingen we naar Gall & Gall Buytenwegh, alwaar de "Whisky Nosing and Tasting" begon.

De eerste Whisky die wij voorgeschoteld kregen was een Tullamore Dew, een zogenaamde Classic Edition. Deze Whisky is zoals alle andere Ierse Whisky’s lekker zacht omdat deze drie keer gedistilleerd is.

Als tweede Whisky kwam de Frankrijk Guillon ter tafel. Het bijzondere aan deze Whisky is dat deze een tijdje op champagnevaten gelegen heeft en dat proef je toch wel een beetje in de Whisky.

Dutch Rye gedistilleerd door Zuidam was de derde Whisky die wij kregen. Deze Whisky is gedistileerd uit rogge en je proeft ook nog vanille. Het is niet mijn favoriet.

De vierde Whisky die wij kregen, was een "The Càrn Mòr". De Carn Mor collectie bevat Single Malt whisky’s uit Schotland’s mooiste whisky producerende regio’s, gebotteld zonder chill-filtering, dus met behoud van alle oliën en eiwitten die zo essentieel zijn voor de smaak. Ik vond dit een hele lekkere Whisky.

Als vijfde Whisky kregen wij de Blue Hanger, de 4e release. Deze Whisky is bijzonder omdat de masterblender persoonlijk een aantal vaten Schotse Single Malt Whisky uitzoekt en deze gaat blenden. Daarom is ook elke release van de "Blue Hanger" anders dan de voorgaande. Persoonlijk vind ik deze Whisky heel erg lekker.

Als uitsmijter kregen wij de Highland Park – Saint Magnus te proeven. Dit is een speciale uitgave van de Highland Park distilleerderij en het smaakt ontzettend lekker. Voor mij persoonlijk was dit toch wel de beste Whisky van de avond.

Als afsluiting kregen wij nog een Whisky te drinken, waarvan wij moesten raden welke van de zes voorgaande dit was. Bob en Herman hadden het goed en die kregen van de "The Càrn Mòr" een fles mee naar huis, vergezeld van de oorkonde "Blind Proeven".

Al met al was dit een heel erg gezellig en leerzaam afdelingsuitje.

Advertenties

Gall & Gall Zoetermeer

Voor Gall & Gall Zoetermeer heb ik de website voorzien van een nieuwsmodule.

Gall & Gall Zoetermeer kunt u vinden aan het Kentgensplein 10 te Zoetermeer.

Gall & Gall Zoetermeer

Open de website

Whisky Nosing and Tasting

Afgelopen donderdagavond was de eerste "Nosing and Tasting" georganiseerd door Dutch Whisky Society "Commitment to Malt". Locatie was de winkel van Gall & Gall Buytenwegh.

Gedurende de hele avond werd er een presentatie gegeven over Schotse Whisky en hoe dit wonderschone en heerlijke product gefabriceerd wordt en wat daar allemaal bij komt kijken. Deze presentatie was zeer leerzaam en bovendien nog eens doorspekt met mooie foto’s van Schotland zodat de drang om Schotland eens te gaan bezoeken behoorlijk groot werd.

Tussen de verschillende delen van de presentatie door was er gelegenheid om de zeven verschillende Whisky’s te proeven. Deze kwamen uit verschillende gebieden van Schotland vandaan en gaven een goede doorsnede van wat voor soort Whisky’s er in Schotland geproduceerd worden. Verder was ook Sanne van WhiskyBoeken.nl aanwezig om een kleine presentatie te geven van de verschillende Whisky boeken die daar aangeschaft kunnen worden.

Al met al heb ik een leuke avond gehad, veel informatie opgestoken over Whisky en nog een aantal lekkere Schotse Single Malt Whisky’s gedronken.

%d bloggers liken dit: