International Whisky Festival 2014

Gisteren ben ik met Henk, Peter en Wieke naar het International Whisky Festival in de Grote Kerk in Den Haag geweest.

Masterclass Armorik Single Malt Breton Whisky
David Roussier gaf de masterclass over Armorik Single Malt Breton Whisky en dat deed hij goed. Hij vertelde heel veel over de onstaansgeschiedenis van Armorik en dat deze zeer mooie en lekker Whisky gedistilleerd wordt door Distilleerderij Warenghem.

Gedurende de masterclass hebben wij vier verschillende Whiskies mogen proeven.

International Whisky Festival
Op het festival zelf hebben wij een aantal andere Whiskies geproefd.

Het was weer een zeer geslaag festival met een hele verrassende masterclass over Armorik Single Malt Breton Whisky en op het festival veel onbekende Whiskies. Volgend jaar gaan we weer.

Advertenties

International Whisky Festival 2013

Afgelopen Vrijdag 15 November ben ik met Wieke, Jan, Henk en Peter naar de VIP Sessie van het International Whisky Festival geweest. Dit festival werd voor de derde keer gehouden in De Grote Kerk te Den Haag.

Gedurende de middag hebben wij onder andere onderstaande Whisky’s geproefd.

Tussendoor hebben wij nog genoten van een kaasplankje en een verrukkelijk warm pasteitje. Naast de bovengenoemde Whisky’s is er ook heel veel water gedronken en hebben wij ook nog veel stokbrood gegeten.

International Whisky Festival 2012

Ik ben gistermiddag met Wieke, Jan en Henk naar de VIP Sessie van het International Whisky Festival geweest. Dit festival werd voor de tweede keer gehouden in De Grote Kerk te Den Haag.

Wij begonnen dit festival bij de stand van Sheep Dip, alwaar wij de Sheep Dip Amoroso Oloroso geproefd hebben. Dit is een lekker Whisky die in Schotland is gedistilleerd en toen drie jaar gerijpt heeft op Bourbon vaten. Later is deze Whisky verscheep naar Spanje om nog negen jaar verder te rijpen op Oloroso Sherry vaten. Deze unieke combinatie van rijping op verschillende vaten maakt deze Whisky erg bijzonder.

Daarna zijn wij doorgelopen naar de stand Jura waar wij de Origin 10, de Diurach’s Own 16 en de Prophecy geproefd hebben. Wij waren het toch wel eens over het feit dat wij de Prophecy de lekkerste Whisky van Jura vonden, maar dat kwam eigenlijk doordat deze behoorlijk geturfd (gerookt, peated) is.

Bij de stand van Balblair hebben wij de 1989 en de 2002 geproefd. Balblair werk eigenlijk alleen maar de zogenaamde exclusive vintages die ze vaker als een release uitbrengen. Dit zijn uitstekende Whisky’s.

Om de eerste honger een beetje te stillen, hebben wij het (bij de VIP Sessie gratis geleverde) kaasplankje gehaald en bij Glenfiddich de 18 Year Old. Daarna zijn wij lekker gaan smullen en genieten van de Glenfiddich. De man achter de stand bood ons toen ook nog een 15 Year Old aan en toen was het smulfeest compleet.

Nu was het tijd voor de Masterclass The Dalmore, georganiseerd door A Brand New Day, gegeven in Het Nutshuis door Richard Paterson de Master Blender van Whyte & Mackay. Richard Paterson begon met een mooi verhaal over het ontstaan van The Dalmore, waarna wij de 15 en de King Alexander III mochten proeven. Beide Whisky’s waren zeer smakelijk en roken toch zeer verschillend. Nadat Richard Paterson zijn verhaal verder had afgemaakt, mochten wij de Ceti en de 1992 Wood Finish uit de Constellation Collection proeven. Dit zijn beide erg exclusieve Whisky’s en dat zie, ruik en proef je. Deze Masterclass was erg de moeite waard om te volgend. Een mooi verhaal verteld door Richard Paterson en een viertal erg mooie en exclusieve Whisky’s om te proeven.

Na de Masterclass zijn we bij de stand van BenRiach gaan kijken. Zij waren met een nieuwe serie finishes gekomen. Uit deze serie hebben wij de Maderensis Fumosus, de Importanticus Fumosus en de Heredotus Fumosus geproefd. Dit zijn allen Whisky’s waarbij de finish het verschil maakt. Alle finishes hebben eerst in American Oak vaten gelegen om als laatste een finish te krijgen in Madeire Wijn vaten, Aged Tawny Port vaten of Pedro Ximenez Sherry vaten. Elke finish doet weer iets speciaals met de Whisky wat al deze Whisky’s heel bijzonder maakt. Als laatste hebben wij hier ook nog een 25 gedronken. Een lekkere oude Whisky.

Om deze mooie middag met hele lekkere Whisky’s af te sluiten, zijn we eerst bij Ardbeg de The Alligator gaan proeven. Dit is een speciale botteling van Ardbeg die erg lekker is. Als laatste Whisky hebben wij de Glen Spey 21 gedronken. Dit is ook een zeer mooie en zeer lekkere Whisky.

Het International Whisky Festival was weer een succes en ik ga aanstaande maandag al kaartjes bestellen voor de 2013 editie.

International Whisky Festival 2011

Afgelopen vrijdag begon het International Whisky Festival.

Dit jaar had het festival De Grote Kerk in Den Haag als locatie. Vorig jaar had het festival nog De Pieterskerk in Leiden en ik moet zeggen dat De Grote Kerk iets kleiner is dan De Pieterskerk, waardoor er minder stands stonden ten opzichte van vorig jaar. Desondanks hebben wij (Henk, Wieke, Jaap, Jan en ik) genoten van een aantal lekkere Whisky’s.

We begonnen bij de stand van BenRiach. Ik heb bij deze stand genoten van een BenRiach Tawny Port Wood Finish 15Y. Dit is een heerlijke Whisky die 15 jaar heeft liggen rijpen op Bourbon vaten en een hele lekker finish heeft gekregen op Tawny Port vaten. Persoonlijk vind ik dit soort finishes van Whisky’s wel erg lekker en interessant.

Daarna kwamen wij bij de stand The Balvenie. Bij deze stand heb ik genoten van een zogenaamde The Balvenie 17 Years Peated Cask. Een erg lekkere Whisky waar duidelijk het drogen op turf in te proeven en te ruiken is.

We hebben hierna nog best wel wat Whisky’s geproefd, maar zowel de BenRiach als The Balvenie waren wat mij betreft toch wel uitschieters in het positieve.

%d bloggers liken dit: