Afdelingsuitje 2010

Gisteravond was het weer tijd om de met de collega’s, van de afdeling Systeemontwikkeling I, van mijn werkgever Klaverblad Verzekeringen te Zoetermeer op afdelingsuitje te gaan.

Om 18:00 uur streken we neer in Chinees-Indisch specialiteiten restaurant Regent ìn het "Winkelcentrum Buytenwegh" te Zoetermeer alwaar we een Chinese Rijsttafel genuttigd hebben. Als voorafje kon er gekozen worden uit haaienvinnensoep, kippensoep of Chinese tomatensoep. Tussendoor kregen wij nog een mini loempia en nog twee andere Dim Summetjes. Het hoofgerecht van deze Rijsttafel bestond uit Babi Panggang, Foe Yong Hai, Koe Lu Yuk, Saté en Tjaptjoi begeleid door Bami, Nasi en Witte Rijst. We waren het er met zijn allen over eens, dat het allemaal erg lekker was.

Iets over 20:00 uur gingen we naar Gall & Gall Buytenwegh, alwaar de "Whisky Nosing and Tasting" begon.

De eerste Whisky die wij voorgeschoteld kregen was een Tullamore Dew, een zogenaamde Classic Edition. Deze Whisky is zoals alle andere Ierse Whisky’s lekker zacht omdat deze drie keer gedistilleerd is.

Als tweede Whisky kwam de Frankrijk Guillon ter tafel. Het bijzondere aan deze Whisky is dat deze een tijdje op champagnevaten gelegen heeft en dat proef je toch wel een beetje in de Whisky.

Dutch Rye gedistilleerd door Zuidam was de derde Whisky die wij kregen. Deze Whisky is gedistileerd uit rogge en je proeft ook nog vanille. Het is niet mijn favoriet.

De vierde Whisky die wij kregen, was een "The Càrn Mòr". De Carn Mor collectie bevat Single Malt whisky’s uit Schotland’s mooiste whisky producerende regio’s, gebotteld zonder chill-filtering, dus met behoud van alle oliën en eiwitten die zo essentieel zijn voor de smaak. Ik vond dit een hele lekkere Whisky.

Als vijfde Whisky kregen wij de Blue Hanger, de 4e release. Deze Whisky is bijzonder omdat de masterblender persoonlijk een aantal vaten Schotse Single Malt Whisky uitzoekt en deze gaat blenden. Daarom is ook elke release van de "Blue Hanger" anders dan de voorgaande. Persoonlijk vind ik deze Whisky heel erg lekker.

Als uitsmijter kregen wij de Highland Park – Saint Magnus te proeven. Dit is een speciale uitgave van de Highland Park distilleerderij en het smaakt ontzettend lekker. Voor mij persoonlijk was dit toch wel de beste Whisky van de avond.

Als afsluiting kregen wij nog een Whisky te drinken, waarvan wij moesten raden welke van de zes voorgaande dit was. Bob en Herman hadden het goed en die kregen van de "The Càrn Mòr" een fles mee naar huis, vergezeld van de oorkonde "Blind Proeven".

Al met al was dit een heel erg gezellig en leerzaam afdelingsuitje.

Advertenties

Afdelingsuitje 2009

Gisteravond met mijn collega’s van Klaverblad Verzekeringen, de afdeling Systeemontwikkeling III, naar Dekker Sport, Party en Conferentie Centrum te Zoetermeer geweest als afdelingsuitje.

We begonnen de avond met het zogenaamde disco bowlen. Loeiharde goede discomuziek en aangepast verlichting maakte dit bowlinguurtje tot een leuk stuk vermaak. Helemaal leuk als je, zoals ik, na optellen van de score’s uit de twee gespeelde potjes tweede bent.

Na het bowlen was er ruim de tijd voor een goed vijf gangen diner (amuse, voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht en koffie) in Restaurant L’Elephant. Wij kregen een aparte menukaart waarop keuze was uit een beperkt aantal voor-, hoofd- en nagerechten. Deze werden dan gang voor gang uitgeserveerd. Ik had gekozen voor carpaccio van ossenhaas als voorgerecht, een goede hertenbiefstuk als hoofdgerecht en een kaasplankje als nagerecht. De amuse van eend, gesneden en opgediend als een carpaccio, was zeer lekker. De carpaccio was lekker gegarneerd met pjinboompitten en stukjes kaas en smaakte zeer goed. De biefstuk was zeer goed bereid en voor het gemak al door de kok in smalle reepjes gesneden. Op het kaasplankje waren kazen uitgestald die gemaakt zijn door Boerderij ’t Geertje en ook die smaakten zeer goed. Ik kan wel zeggen dat het eten zeer goed beviel.

Uiteraard hadden een aantal collega’s nog niet genoeg gehad aan het bowlen, dus gingen we met zijn zessen nog even poolen. Uiteindelijk na heel wat potjes pool en eight-ball moesten we iets na twaalf uur de poolzaal verlaten.

Al met al was dit een erg leuk afdelingsuitje en ik ben dan ook benieuwd wat we volgend jaar gaan doen.

%d bloggers liken dit: